蔓越莓酸奶冰激凌的做法

美食百科2023-11-23阅读：0

【工艺：】冻【口味：】奶香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】<数小时

主料：

【淡奶油】150毫升

辅料：

【白砂糖】70克

1、把所需材料都称量好

2、酸奶、淡奶油和细砂糖全部放入大碗中，用刮刀混合均匀。入冰箱冷藏两小时以上，让原液温度接近1℃

3、从冰箱中取出事先冷冻24小时以上的冰激凌机内桶，装好搅拌棒，把冰激凌原液倒入，开启电源，边搅拌边倒入蔓越莓干

4、让冰激凌机运转搅拌，大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠，之后会慢慢膨胀

5、大约搅拌35分钟后，呈软冰激凌状态，这时候可以切段电源

6、用刮刀把冰激凌装入容器中，放入冰箱冷冻两小时左右，即可食用

蔓越莓酸奶冰激凌的做法相关推荐：