姜汁黄花鱼的做法
美食百科2023-11-22阅读：0
【工艺：】烧【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【黄花鱼】1条
辅料：
【食盐】适量
【姜】适量
【植物油】适量
姜汁黄花鱼的做法：
1、将鱼洗净，沥干水分。从鱼腹处破开两边，背部相连
2、姜大块，擦出大量的姜蓉，覆盖在鱼身上
3、水开后置入锅中，蒸五分钟。取出，倒掉鱼盘中的积水
4、用一小碗，用生抽、糖、鸡粉调汁，放微波炉转30秒，待糖熔化，倒入盘中
5、另起油锅，热锅熬油，油滚后直接均匀地淋在姜蓉上
6、开吃啦
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