蒜蓉虾仁娃娃菜的做法

美食百科2023-11-15阅读：0

【工艺：】其他【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】<10分钟

主料：

【娃娃菜】1棵

【虾仁】60克

辅料：

【食盐】少许

【水淀粉】适量

【大蒜】8瓣

【小葱】3克

【橄榄油】5毫升

1、虾仁去泥肠，洗净，用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟

2、娃娃菜一剖为四，洗净沥干

3、锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘

4、大蒜去皮，起成末，备用

5、炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色，下蒜末炒香，放入葱花，加入少许水稍煮，用水淀粉勾芡方可关火

6、将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用

蒜蓉虾仁娃娃菜的做法相关推荐：