八宝乌米饭的做法
美食百科2023-11-12阅读:0
【工艺:】蒸【口味:】甜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】<30分钟
主料:
【乌米饭】适量
辅料:
【白果】适量
【红枣】适量
【葡萄干】适量
【薏米】适量
【蜜豆】适量
【白糖】适量
八宝乌米饭的做法:
1、乌米饭用温水浸泡几分钟。
2、红枣太大,只切取一段,刚好没有核的部分。银杏剥好对切开去芯,其余配料洗净备用。
3、薏米仁热水浸泡十分钟。
4、在碗底摆个自己喜欢的图形,动作小心。覆盖蜜豆。
5、多加点豆沙,集中一点,不到边缘免得弄脏,薏米仁均匀的围一圈。
6、乌米饭和桂花酱拌均匀倒上去。
7、再加豆沙和乌米饭,压紧实。
8、上锅蒸20分钟就可以了,很香,黑亮亮的,非常诱人!
1.温热时就可以倒扣出来享用了。
2.如果不立刻吃,可以等冷却以后用保鲜袋服帖的装好进冻箱冻一下,什么时候想吃了,取出来蒸一蒸就可以吃了。
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