糖醋龙利鱼的做法
美食百科2023-11-11阅读：0
【工艺：】炒【口味：】酸甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<10分钟
主料：
【龙利鱼】2条
辅料：
【色拉油】适量
【食盐】适量
【淀粉】适量
【水】适量
【白糖】3-4汤匙
【番茄酱】5-6汤匙
糖醋龙利鱼的做法：
1、将龙利鱼柳切断，淀粉、水和盐调成糊，将鱼柳段挂浆
2、油热，将挂浆的鱼段入锅炸至金黄成形，捞出沥油
3、锅中少许油，倒入番茄酱、糖，不断搅拌，而后加入鱼段，待鱼段都均匀挂上酱汁后，倒入盘中，略撒芝麻粒即可
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