早餐 番茄牛肉酱意大利面的做法

【工艺：】炒【口味：】酸甜味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<15分钟

主料：

【意大利面】100克

【西红柿】2个

辅料：

【洋葱】1/4个

【胡萝卜】半根

【食盐】半小匙

【味精】少许

【蒜】2瓣

【番茄酱】2大匙

【黑胡椒】少许

【罗勒】少许

番茄牛肉酱意大利面的做法：

1、准备所需材料

2、牛肉（猪肉也可以）切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁

3、热锅用小火融化黄油

4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄

5、倒入牛肉末炒至断生

6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下

7、加入番茄酱

8、翻炒均匀

9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精

10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱

11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可

12、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可

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