酱油虾的做法
美食百科2023-11-10阅读:0
【工艺:】爆炒【口味:】咸甜【难度:】普通【人数:】3-4人【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】20分钟
主料:
【河虾】
辅料:
【葱】适量
【姜】适量
【蒜】适量
【鸡精】适量
【白糖】适量
【料酒】适量
【醋】适量
酱油虾的做法:
1、将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻,坐锅点火倒入适量油,待油热后放入河虾炸酥捞出
2、取一器皿,放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖,倒入开水搅拌均匀,将炸好的河虾放入即可
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