瓜子酥的做法
美食百科2023-11-08阅读：0
【工艺：】烘焙【口味：】甜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<30分钟
主料：
【低筋面粉】100克
【鸡蛋】1个
辅料：
【玉米油】40克
【白糖】40克
【泡打粉】3克
【小苏打】1克
瓜子酥的做法：
1、将所有原料称好
2、将鸡蛋，白糖，油混合，搅拌均匀。
3、筛入低粉与泡打粉、小苏打。
4、将所有原料翻拌成团。
5、揪取50克左右的面团，搓圆，按扁成一个圆饼形。
6、插上瓜子，放入烤箱，180度，15分钟左右，表面金黄即可。
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