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培根芝士饼的做法

美食百科2023-11-05阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】<15分钟

主料:

【高筋面粉】200克

【酵母】2克

【培根】10克


辅料:

【色拉油】适量

【食盐】2克

【奶酪】10克

【水】适量

培根芝士饼的做法:

1、高粉和酵母混合

2、加入温水揉成团静置15分钟

3、面团分成4份,擀成饼状,包入馅料

4、收口,再擀成厚饼状

5、拍上粉,包上保鲜膜,室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜

6、第二天取出,放至室温

7、平底锅放少许油,两面小火煎金黄(火不要太大,容易露馅)

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