孕妇喝参鸡汤（孕妇喝参鸡汤好吗）

家常菜谱2025-04-07阅读：0

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孕妇喝参鸡汤：滋养身体、补充营养的良方

孕妇期间，营养的摄入对于身体和胎儿的健康发育至关重要。许多准妈妈常常疑惑，孕妇是否可以喝参鸡汤，喝参鸡汤对身体是否有益？在这篇文章中，我们将探讨孕妇喝参鸡汤的好处以及注意事项。

参鸡汤是一种悠久的中药食疗传统，被认为具有滋补身体、增加免疫力和提高体力的功效。对于孕妇来说，喝参鸡汤可以帮助调节体内的激素平衡，缓解孕期不适症状，如妊娠恶心、疲劳等。参鸡汤中的参类成分富含多种营养物质，如人参皂苷、多糖、氨基酸、维生素等，这些物质有助于促进胎儿的生长和发育，提高孕妇的免疫力，增加体力和抵抗力。

孕妇喝参鸡汤也需要注意一些事项。选择新鲜的材料制作参鸡汤非常重要，因为新鲜的材料保留了更多的营养成分。孕妇应遵循适量原则，不可过量饮用。虽然参鸡汤有益于孕妇的健康，但过量摄入可能导致体内的过热，引起口渴、上火等不适症状。孕妇在选择参鸡汤时，最好咨询医生或中医师的建议，以确保个体差异被充分考虑。

除了孕妇的身体健康，制作参鸡汤的方法也需要注意。清洁和煮熟鸡肉非常重要，以防止食物中的细菌滋生。可以添加一些蔬菜和草药，如红枣、枸杞等，以增加营养价值。炖煮的时间也需要适当控制，以确保鸡肉和参类成分充分渗透。

孕妇喝参鸡汤是一种滋养身体、补充营养的良方。适量的参鸡汤有助于调节激素平衡，缓解孕期不适症状，并增加孕妇的免疫力和体力。孕妇在选择和制作参鸡汤时需要注意新鲜和适量的原则，并咨询医生或中医师的意见。通过科学的饮食原则，我们可以为孕妇和胎儿的健康提供最佳的营养支持。

孕妇喝参鸡汤（孕妇喝参鸡汤好吗）

通常情况下，怀孕后的女性在家中地位会不同以往，可以说是家中的国宝。家人都会想法设法煲一些补汤来给孕妇补补身子，例如鸡汤。但是鸡汤里放人参好吗？孕妇能喝人参鸡汤吗？喝了人参鸡汤，不会影响到胎儿的生长吧？孕妇能喝人参鸡汤吗怀孕后不宜吃太补的东西，鸡汤可以喝，人参就少吃，因为太补容易上火，而且怀孕后期食用人参的话多少会影响奶水的分泌。孕妇是可以喝鸡汤，但是不能放参的，就平时熬的就好了,放点香姑之类提下味就不错了，参之类大补的东西在孕期是不能吃的，孕妈妈的饮食还是格外注意一些的好。孕期其实不太适合用人参煲鸡汤，因为人参属于大补，怀孕后不适宜吃大补的食物，最好是补些温性的食物。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。一般以为，多数孕妇怀孕后阴血偏虚，食用参类的补品会引起气盛阴耗，加重妊娠反应、易引起水肿、高血压等，建议喝鸡汤可以，但是最好不要放参。怀孕期间的营养准备是非常重要的，要多食用优质蛋白质。如果孕妇要服用人参，应该在医生的指导下进行，在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。人参的功效1、人参为大补元气之圣药。祖国医学认为，元气包括元阴之气和元阳之气，乃先天之精所化生，赖后天摄入之营养不断滋生。《本草经疏》称:“人参能回阳气于垂绝，却虚邪于俄顷。其主治也，则补五脏，盖脏虽有五，以言乎生气之流通则一也，益真气(此即元气)，则五脏皆补矣。”人参能五脏并补，先天、后天同益，从而使元气充足。人参用于面色萎黄、言语轻微、四肢无力、饮食减少、眩晕、自汗、脉象虚弱等，有益气培元的良好功效。2、调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡。能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。3、疗心血管系统疾病。人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状，人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱。人参浸膏(每ml等于1克生药)，每次服20-40滴，日服2-3次。人参酊(含量10%)，每次5ml，日服2-3次;人参粉，每次3-5分，日服2-3次。人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。与其它药物合用，还可以治疗多种疾病。但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。

孕妇喝参鸡汤好吗

不建议孕妇吃参鸡汤。因为在孕期，大部分孕妇体质处于阴血偏虚，肝阳偏亢状态。如果吃过多的热性的食物会导致腹痛，腹泻。鸡肉属于热性的食品，人参更是大补的中药。如果孕期吃参鸡汤，会导致孕妇体内阴阳失衡加剧。特别在孕早期，如果大量的吃参鸡汤，可能会使孕妇出现腹痛下坠，甚至流血等先兆流产的症状。孕期要吃清淡易消化的食物。每天注意增加新鲜的蔬菜和适量的应季的水果，补充粗杂粮。这样对胎儿的健康发育才是有利的。

孕妇饮食注意事项：

孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。怀孕期间，宝宝身体各器官不断发育，需要充足营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。1、不宜长期高脂肪饮食在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。2、不宜过量摄入高蛋白质医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。3、不宜高糖饮食血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。4、不宜长期高钙饮食孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。5、不宜过度咸食现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。6、不宜滥服温热补品孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

孕妇能喝当参鸡汤吗

当然可以喝，都是补品，下面介绍做法：

在炖汤前一定记住：畏五灵脂,反藜芦.禁与萝卜同食。人参炖鸡补中益气材料：鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个人参炖鸡烹调方法： 1. 鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发芽部位，洗净备用。 2. 糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。 3. 鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时。 4. 最后以盐及胡椒粉调味即可。疗效：中医师张瑞澄教授表示，人参具补气作用，大枣、鸡能补血，栗子则可补肾。糯米性温，有暖胃功效，不过消化力较弱的人不宜多吃。人参粥暖胃挡饥人参粥材料：大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量烹调方法： 1. 大米洗净，浸泡约一小时备用。水参刮去外皮，顺丝切开。 2. 于煲内加入十杯水，放入水参、栗子、大枣。煮沸后，将火调至小火。 3. 放入大米并不时搅拌，以温火煮至大米呈软腍，加入杞子及以盐调味即可。疗效：人参粥气养血，适用于脾虚血弱、元气不足的人士，有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。夏天较适合吃白参及水参，冬天则适合吃红参。人参烤肉串补血惹味材料：水参2棵、酱油2汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙、牛肉200克、麻油少许烹调方法： 1. 牛肉切丁，用刀背轻拍，后以酱油、盐、糖及麻油等调味。 2. 水参刮去外皮后横切薄片。 3 将牛肉粒与人参片相间串成串烧，撒少许盐，放在焗炉烤熟。疗效：人参补中益气，牛肉则补血补铁，以较香口的串烧方式，可以令味带甘苦的人参更易入口，不过因为较热气，故热底人士不宜过量。若不爱牛肉，可以鸡肉或猪肉代替。人参天妇罗香脆可口材料：水参4棵、盐1汤匙、糯米粉4汤匙、生粉2汤匙烹调方法： 1. 人参去掉参须后洗净，切成6至7厘米长的薄片。 2. 将盐溶掉，将人参放入盐水中浸泡十分钟，取出待干。 3. 糯米粉与生粉拌匀，加入适量清水、少许盐及沙律油，做成炸浆。 4. 烧热油，放入已蘸炸浆的人参，猛火炸至金黄色，即可捞起食用。高丽参炖鹌鹑原料：参，鹌鹑附料：猪瘦肉，淮山，枸杞，磁实调料：盐，味精，姜片。制作：（1）药膳功效：滋阴补血，老年人适宜。亮点是宰鹌鹑，猪瘦肉起增加鲜味作用。（2）制作过程：将加工好的鹌鹑，高丽参，附料，调料一同放入炖盅之中，高火炖透，即可食用。高丽参炖鸡材料：（4人份） [中药] 朝鲜人参…5g 枸杞子…20粒香菜…少许鸡…1只干香菇…4枚冷水、开水各适量酒…30ml 盐…15g 大葱…2根生姜…2片做法： 1、朝鲜人参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，人参汁留量备用。 2、於香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。 3、把鸡吊起，取出内脏、鸡爪，用水洗净，把鸡身上的水擦净。 4、鸡翅膀固定在后背上，像曲肘而枕那样。把鸡腿放倒，固定在鸡胸上，大腿的关节刺入竹签，使足返回原来的位置，小腿用竹签串在一起，用线固定在鸡尾部，制成一个造型。 5、把鸡放入足量的热水中，通过热水，去掉脏物。 6、把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，取掉浮沫，使其乾净。 7、加入高丽人参、香菇、煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入酒、枸札子，用文火煮1小时，最后取出姜块和葱段，加入香菜和盐调味.

孕妇能喝参鸡汤吗

如今大家的生活水平提升了。一些珍贵的中药材也走入了生活起居中。人生就是在其中的一种，人生道路是一种补气血的中药材，在怀孕期要想获得一些滋补养生得话，也是能够的，可是务必要把握量，一定要少吃一点，挑选合适自身的滋补品来补充。那麼怀孕能吃人参鸡汤吗?下边给大伙儿做一个详尽的详细介绍怀孕能吃人参鸡汤吗1、　怀孕期间不适合吃太补的东西，老母鸡汤能够喝，山参就少吃，由于太补易上火，并且孕后期服用山参得话是多少会影响母乳的代谢。

2、　孕妇是能够喝鸡汤，可是不可以放参的，就平常熬的就好了,放点香姑这类提下味就非常参这类大补的东西在怀孕期间是不能吃的，准妈妈的饮食搭配还是分外留意一些的好。3、　怀孕期间实际上不太合适用山参煲鸡汤，由于山参归属于大补，怀孕期间不适合吃大补的食材，最好补些性温的食材。建议怀孕期要留意营养成分的平衡，多吃蔬菜新鲜水果，而且要确保充裕的蛋白等营养成分的摄取，可适度补充一些维他命和矿物等，有利于胎宝宝和孕妈身心健康。也有一点便是要留意孕前保健，多歇息，适度活动。并定期到正规的医院开展孕检等。怀孕能吃人参鸡汤吗4、　一般认为，大部分孕妇怀孕期间阴血偏虚，服用参类的滋补品会造成血气方刚阴耗，加剧妊娠反应、易造成水肿、高血压等，建议喝鸡汤能够，可是最好是不必放参。怀孕期的营养成分提前准备是十分关键的，要多服用蛋白质食物。假如孕妇要服食山参，应当在医师的具体指导下开展，在服食山参的全过程中假如出现失眠、胸闷气短、闭气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等病症时，应该马上停止服用，以防造成更比较严重的不良影响。