自制蛋挞液的做法
家常菜谱2024-06-30阅读:0
食材:
牛奶 -100克, 淡奶油 -200克, 蛋黄 -4个,白糖 -25克, 炼乳 -一勺。
步骤:
2 .干净无水盘里倒入淡奶油
3 .倒入牛奶
4 .加入白糖
5 .隔温水搅拌均匀
6 .搅拌直到白糖融化
7 .加入蛋黄搅拌均匀
8 .加入炼乳搅拌均匀
9 .搅拌好的静置几分钟,蛋挞液表面有小气泡属于正常
10 .摆拍
注意事项:
加一点炼乳味道更香,也可以不加炼乳,但是白糖就要多加一点了
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