芹菜炒豆腐干的做法

食材:

芹菜-3两，豆干-半斤，油-适量，盐-适量，味精-适量。

步骤:

1 .准备材料。

2 .将所有食材洗净沥干，芹菜切段，豆干切片备用。

3 .芹菜抹在一汤匙盐上，把水分倒掉。这样会变得很脆。

4 .锅烧热，放入油。

5 .放入豆角翻炒，放入芹菜翻炒，加入盐、味精即可。

6 .做好的芹菜和豆腐皮一起炒菜。

注意事项：

将食材清洗干净。

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