桑葚酱的做法
家常菜谱2024-06-23阅读:0
食材:
桑葚 -,糖 -,冰糖 -, 鲜柠檬汁 -。
步骤:
1 .把桑葚清洗干净,控干水。撒上少许白糖来淹制桑葚。
2 .淹的桑葚出汤汁了。
3 .用大火烧开 3-2分钟,转中小火继续煮4-5分钟,加入鲜柠檬汁适量。
4 .把火在调小一点,继续煮,要不停搅拌以免糊锅。
5 .直到把水蒸发掉,变成浓稠即可。
6 .一个无油无水的瓶子,待桑葚酱凉透装入。
7 .放入冰箱里,可以用来沾面包馒头等等。
注意事项:
食材要清洗干净。
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