饺子的包法的做法
家常菜谱2024-06-23阅读：0
食材：
饺子皮 -适量， 饺子馅 -适量。
步骤：
1 .左手拿面片，把饺子馅放到面皮上，尽量放在中间位置
2 .在右边的面片上用食指把面片往里推一点
3 .收起来捏紧
4 .后边稍远的地方把面片捏一个褶子
5 .把后面的褶子和前面的面片粘在一起，然后重复前面的步骤
6 .最后的收口位置大家看仔细，如果馅料有点多，就用筷子捅进去，不要捅穿面皮
7 .这样看的很清楚吧，收回来
8 .捏紧咯，不然馅料就漏了
9 .用大拇指和食指捏一下收边，一是为了防止漏馅，二是捏薄点口感更好
10 .大家看，就是这么简单
11 .这是煮好的饺子
注意事项：
尤其是收边的位置，要好好捏紧，不要放太多馅，不然一煮就爆开了
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