手工饺子的做法
家常菜谱2024-06-23阅读:0
食材:
猪肉 -750克,香菇 -100克,木耳 -100克,面粉 -500克,葱 -50克,鸡蛋 -一个,姜 -适量,酱油 -适量, 生抽 -适量,蚝油 -适量, 盐 -适量,味精 -适量, 十三香 -适量,香油 -适量。
步骤:
1 .把猪肉,小葱,姜,洗净 切块
2 .用热水把香菇木耳泡上
3 .把猪肉葱姜剁成肉馅
4 .把香菇木耳加肉剁碎
5 .剁碎放进干净的容器里
6 .面粉加入盐家清水
7 .和成面团,醒30分钟
8 .准备好所有调料
9 .把所有调料都放进馅料
10 .顺着一个方向搅拌
11 .最后放入鸡蛋
12 .还是顺着一个方向搅拌,让饺子馅上劲
13 .把醒好的面团揉成长条切成小际子
14 .擀成圆片
15 .最后一步包成饺子
16 .饺子包好啦。
注意事项:
喜欢吃的你就来吧~
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