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手工饺子的做法

家常菜谱2024-06-23阅读:0

食材:

猪肉 -750克,香菇 -100克,木耳 -100克,面粉 -500克,葱 -50克,鸡蛋 -一个,姜 -适量,酱油 -适量, 生抽 -适量,蚝油 -适量, 盐 -适量,味精 -适量, 十三香 -适量,香油 -适量。

步骤:

1 .把猪肉,小葱,姜,洗净 切块

2 .用热水把香菇木耳泡上

3 .把猪肉葱姜剁成肉馅

4 .把香菇木耳加肉剁碎

5 .剁碎放进干净的容器里

6 .面粉加入盐家清水

7 .和成面团,醒30分钟

8 .准备好所有调料

9 .把所有调料都放进馅料

10 .顺着一个方向搅拌

11 .最后放入鸡蛋

12 .还是顺着一个方向搅拌,让饺子馅上劲

13 .把醒好的面团揉成长条切成小际子

14 .擀成圆片

15 .最后一步包成饺子

16 .饺子包好啦。

注意事项:

喜欢吃的你就来吧~

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