酱爆洋白菜的做法

食材：

洋白菜 -半个， 面酱 -适量，糖 -少许， 盐 -少许，食用油 -适量， 葱末 -少许。

步骤：

1 .洋白菜洗净掰成块

2 .锅烧热后放入适量油，加入葱花爆香

3 .倒入适量面酱大火翻炒，加入糖、盐调味

4 .倒入洋白菜翻炒均匀，出锅即可

5 .盛入盘中

注意事项：

因为是快手菜，所以不能翻炒时间过长，不然就不脆了！

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