黄花菜排骨汤的做法

食材：

排骨 -两根，黄花菜 -35克， 盐 -适量。

步骤：

1 .黄花菜凉水泡半小时

2 .排骨飞水去血沫，这个忘记拍照了，用另外一张相片代替

3 .重新烧一锅开水，加入排骨、黃花菜

4 .旺火煮开后转文火煲五十分钟

5 .时间到，出锅，香浓冒泡，趁热喝了

注意事项：

1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用； 2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。
3、选用冷水发制比较好。

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