糖醋松鼠鱼的做法
家常菜谱2024-06-22阅读：0
食材：
鲢鱼 -一条，香菇 -适量，豌豆 -适量， 甜辣酱 -适量，淀粉 -适量。
步骤：
1 .去头鲢鱼一条，洗净。
2 .片开，去鱼骨。
3 .打十字花刀。
4 .料酒、生抽、腌制十分钟。
5 .均匀裹上面粉。
6 .入油锅炸至金黄色。
7 .准备豌豆、葱姜蒜、香菇丁，番茄酱、甜辣酱、糖、白醋、淀粉加水调汁备用。
8 .留底油，葱姜蒜爆香，倒入香菇丁、豌豆炒一下。
9 .倒入调好的汁，熬成适合的稠度。
10 .均匀的浇在炸好的鱼身上。
11 .酸甜可口的糖醋松鼠鱼做好啦。
注意事项：
虽然好吃但是大家也要小心一*，在拨刺的过程中一定要小心?
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