砂锅饭的做法
家常菜谱2024-06-22阅读：0
食材：
大米 -半碗，胡萝卜 -四分之一个，土豆 -小半个，香肠 -几片，芹菜 -两颗，油 -两勺， 盐 -适量， 鸡精 -适量，味精 -适量。
步骤：
1 .大米洗净
2 .砂锅底下放一勺油，大米倒进去加入适量水，加入适量盐和鸡精
3 .大火煮开后换中火煮
4 .菜全部切好，喜欢吃什么菜都可以加
5 .中火煮到水快干的时候加入所以菜。菜上再加点盐和味精。最小的火慢慢焖至菜熟。
6 .焖好了不要马上吃，因为底下锅巴是粘的，离火几分钟后再吃。砂锅是黑的，像素又不好，又是晚上，实在看不出来里面的情况，哈哈，亲见谅
注意事项：
砂锅加两次油才能焖出锅巴，按照自己的喜好加肉，菜，或者辣椒等等
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