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酱脆萝卜皮的做法

家常菜谱2024-06-21阅读:0

食材:

白萝卜 -1个, 盐 -少许, 生抽酱油 -适量,糖 -适量,白醋 -少许, 红尖椒(随意) -少许。

步骤:

1 .准备盐,糖,白醋和生抽酱油和白萝卜一个

2 .白萝卜洗净用刮刀刮下萝卜皮,放入盆中加入少许盐抓匀腌20分钟

3 .然后捞出控干腌制汤汁

4 .倒入适量生抽酱油

5 .随后倒入少许白醋

6 .在放一勺白糖拌匀

7 .切碎红辣椒放入拌匀即可享用

注意事项:

挑选白萝卜用手颠颠感觉重的萝卜不发糠,现在不是应季大量上市,是储存白萝发轻就糠没法吃,食材供参考。

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