鸡蛋 -4个, 面 -一点,油 -适量,白糖 -适量。
1 .鸡蛋打散,加入一点面粉,拌匀
2 .锅放油,大火烧热,放入鸡蛋液,炸至金黄色,
3 .控干油,捞出,撒上白糖
倒入鸡蛋液时最好分两次,否则太多不好炸,鸡蛋个数随意,油要烧开
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