番薯叶 -300g,猪油 -适量, 蒜末 -三瓣, 盐 -适量, 鸡精 -适量。
1 .将番薯叶放入水里浸20分钟(去除农药残留)
2 .切蒜末
3 .放入猪油
4 .爆香蒜末
5 .放入番薯叶翻炒
6 .炒至变色
7 .放入适量盐、鸡精调味
食材要清洗干净。
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