爆炒毛肚的做法
家常菜谱2024-06-19阅读：0
食材：
毛肚 -适量，黄瓜 -适量，青辣椒 -适量， 玉米淀粉 -适量， 盐 -适量， 鸡精 -适量，味精 -适量，料酒 -适量， 生抽 -适量，蚝油 -适量，姜 -适量，大蒜 -适量。
步骤：
1 .准备辅料
2 .这种辣椒切丝
3 .切丝
4 .黄瓜切片
5 .玉米淀粉勾芡
6 .毛肚洗净
7 .辅料下锅爆香
8 .加入毛肚翻炒，加入少许十三香，蚝油，料酒，生抽翻炒
9 .辣椒和黄瓜依次下锅翻炒
10 .淋入玉米淀粉勾芡
11 .收汁，出锅啦
注意事项：
食材要清洗干净。
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