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小土豆的做法

家常菜谱2024-06-18阅读:0

食材:

小土豆 -500克,小葱 -适量, 椒盐、酱油、糖 -适量。

步骤:

1 .把土豆洗净,蒸熟,小的不去皮的需要压扁,要是像我一样去了皮那就别压了容易碎,大点的一切为二,备用!

2 .平底锅倒少点油就可以啦,能滋润整个锅就差不多了,然后等油热到7成,就可以排列的放小土豆了。煎烤个几分钟焦黄了就翻面,直到两面色泽都焦黄!

3 .出锅,撒上少许的椒盐粉或者胡椒粉就ok了。

4 .喜欢吃红烧的可以加点老抽加点白糖在煮一会,上了色后就可以出锅了

5 .红烧的出了锅加点小葱吧

注意事项:

食材要清洗干净。

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