炒虾的做法

食材：

基围虾 -30只， 韭菜花 -1把，姜 -适量，蒜 -适量，干辣椒 -适量， 干花椒 -适量，蚝油 -适量， 香辣酱 -适量， 盐 -适量。

步骤：

1 .基围虾洗净

2 .韭菜花洗净切段

3 .姜和蒜切末

4 .锅里烧油放入干辣椒和干花椒，炒香，放入姜末蒜末炒香，放入基围虾炒香炒干后放入韭菜花段炒熟，放入香辣酱炒香，放入少许盐拌匀，起锅

注意事项：

食材要清洗干净。

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