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擀饺子皮的做法

家常菜谱2024-06-17阅读:0

食材:

普通面粉 -300克, 水 -105克, 盐 -1/4勺。

步骤:

1 .准备好所有的材料

2 .面粉中加入盐

3 .然后倒入水用筷子搅拌均匀

4 .揉成均匀的面团,揉好的面团是不粘手的

5 .盖上保鲜膜静至15分钟

6 .将醒好的面团擀薄

7 .用饺子器压出饺子皮

8 .然后拿起加少量的面粉防粘,把边角料重新揉成面团后再擀成饺子皮

注意事项:

1 .水和面粉的量要根据实际情况进行调节,即干了加水,湿了加面粉

2 .如果想做一些漂亮的饺子皮可以加入一些果蔬汁

3 .买一个饺子器以后做饺子就不是问题喽!

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