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炒花蟹的做法

家常菜谱2024-06-16阅读:0

食材:

花蟹 -4个,姜 -适量,大蒜 -适量,葱 -适量,辣椒 -适量, 盐 -适量,花生油 -适量,酱油 -适量, 生粉 -适量。

步骤:

1 .花蟹四个

2 .备好姜葱蒜辣椒

3 .花蟹刷干净,对半切开备用

4 .姜葱蒜辣椒切碎备用

5 .锅里放入少量的油烧热,加入备好的姜葱蒜辣椒,爆香,加入适量的盐盐

6 .备好的花蟹加入爆香的锅里,翻炒片刻,再加入适量的水盖上盖子煮至熟透入味,用酱油跟生粉勾芡即可起锅

7 .爆炒花蟹完成

注意事项:

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