凉拌莴苣叶的做法
家常菜谱2024-06-16阅读：0
食材：
莴苣叶 -3棵的量，黄瓜 -1小段，胡萝卜 -1小段，葱 -三根， 李锦记蒜蓉辣椒酱 -两勺， 李锦记特级鲜酱油 -三勺，麻油 -一勺， 花椒油 -半勺，白醋 -两勺， 白芝麻 -适量，白糖 -三勺。
步骤：
1 .准备好食材
2 .莴苣叶洗净，切四段
3 .用热水烫一下，不等水开就捞出不然没有莴苣的清香味
4 .捞出沥干，放入盘中
5 .黄瓜胡萝卜洗干净切小丁，葱切末
6 .调汁:李锦记特级鲜酱油3勺，李锦记蒜蓉辣椒酱2勺，芝麻油1勺，白醋2勺，花椒油半勺，白糖3勺，我的口味偏甜
7 .然后把黄瓜胡萝卜丁和葱末放在莴苣叶上面，再撒白芝麻，最后淋上调好的汁
8 .味道很棒
9 .很下饭
注意事项：
我的口味偏甜和酸，大家可以根据自己的口味调汁。往常做凉拌的菜我会放蒜蓉，但今天用到的
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