鸡胗 -适量,酱油 -适量,芝麻油 -适量。
1 .超市买的鸡胗 回家再仔细洗干净 特别是那黄黄的一层 要处理干净
2 .洗好放在水里煮十来分钟
3 .然后捞出来
4 .晾凉后切片 弄个蘸料 酱油里倒少许香油
鸡胗容易熟 不用煮太久
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