鱼丸 -六颗,豌豆苗 -若干, 盐 -。
1 .豌豆苗洗干净
2 .手工鱼丸
3 .买来时鱼丸汤和冷水同时下锅,水略为开了,豌豆苗倒下
4 .因为有鱼丸汤,水开了就白色物,没关系做鱼丸的蛋清。
5 .倒入鱼丸,放一点盐,按家人的口味调
6 .起锅,装碗,又鲜又嫩的鱼丸汤做好了
全程不放一点味精和鸡精
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