芹菜香干炒肉的做法
家常菜谱2024-06-11阅读：0
食材：
西芹 -适量， 香干 -4片， 瘦肉 -适量，姜 -适量，蒜 -适量，油 -适量， 盐 -少许， 生抽 -适量，豆瓣酱 -适量， 鸡粉 -少许。
步骤：
1 .将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
2 .坐锅热油
3 .放入姜蒜爆香
4 .倒入瘦肉煸炒
5 .炒至瘦肉变色倒入香干
6 .倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒
7 .最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
8 .装盘
注意事项：
放了豆瓣酱，放少许盐就可以了
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