低筋面粉 -200克,鸡蛋 -3个, 红糖水 -适量,芝麻 -少许。
1 .将鸡蛋,面粉,红糖水搅拌均匀
2 .搅拌好的迷糊加入少许芝麻
3 .倒入少许油,开始摊鸡蛋饼
4 .煎至两面微黄,装盘即可
搅拌好的迷糊用筛子过滤,可避免面粉结粒的现象
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