芙蓉鲜蔬汤的做法
家常菜谱2024-06-10阅读:0
食材:
鸡蛋 -一个, 油菜或其他青菜 -适量,香菇 -三朵,胡萝卜 -一小段, 青瓜 -一小段, 鸡粉 -适量, 盐 -适量, 清水 -适量, 生粉 -适量,油 -适量。
步骤:
1 .把油菜,青瓜,胡萝卜,香菇洗净备用,鸡蛋一个
2 .油菜切成小段,青瓜,胡萝卜切丁,葱切葱花,鸡蛋打散备用
3 .锅中倒入适量的油烧热后放入葱花炒至香味溢出
4 .倒入胡萝卜,香菇炒出香味
5 .加入适量的清水,大火烧开
6 .加入青瓜、油菜
7 .鸡蛋打散画圈倒入
8 .加入盐和鸡粉调味,用水淀粉勾芡,即可出锅食用
注意事项:
食材要清洗干净。
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