干豆腐 -300克, 鸡汤 -适量,黄瓜 -100克,油 -适量, 盐 -适量,葱 -适量。
1 .主料:把干豆腐切宽条。
2 .配料:黄瓜切片
3 .热油。炒香葱花
4 .放入干豆腐条翻炒均匀。
5 .放入鸡汤中煮5分钟,加盐调味。
6 .最后可以放些黄瓜片,出锅盛入碗中。
配料也可以用香菜。
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