红烧海鲈鱼的做法
家常菜谱2024-06-10阅读：0
食材：
海鲈鱼 -一条，花生油 -适量， 葱姜蒜 -适量， 花椒麻椒辣椒 -适量。
步骤：
1 .海鲈鱼洗净加盐腌制
2 .葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒备用
3 .锅里放少许油
4 .把鱼放入稍煎一下
5 .放入葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒等
6 .炸一会，依次放入料酒、醋、糖、老抽
7 .加入适量水，大火烧开
8 .小火炖15到20分钟
9 .最后收汁出锅
10 .做好了
注意事项：
放入调料炖的时候烹少量醋可以去腥
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