炒馒头的做法

食材：

馒头 -两个，鸡蛋 -三个，胡萝卜 -半个，油 -适量，葱 -适量， 盐 -适量， 老抽 -适量， 清水 -适量。

步骤：

1 .馒头切块备用

2 .鸡蛋

3 .炒锅加油烧热。

4 .把鸡蛋液炒成块儿。

5 .加胡萝卜片。

6 .加葱末煸炒。

7 .加馒头块。加盐和老抽 清水

8 .馒头炒软即可

9 .香喷喷的炒馒头就做好了

注意事项：

鸡蛋液里如果提前加盐，后面就要减量

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