鹌鹑蛋的做法

食材：

鹌鹑蛋 -半斤左右，芹菜 -少许， 黄豆酱 -少许， 生抽 -少许， 红辣椒 -一小个，花生油 -少许。

步骤：

1 .鹌鹑蛋洗干净放电饭煲放少量水煲滚就关电

2 .将熟的蛋放置十几分钟

3 .去皮，用水果刀在上面划两个小口方便入味

4 .花生油、黄豆酱、辣椒翻炒两分钟

5 .放芹菜，生抽，铲起装碟

注意事项：

生抽，黄豆酱带有盐味，所以我没落盐，小朋友好喜欢喔

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