韭菜饺子的做法
家常菜谱2024-06-09阅读：0
食材：
普通面粉 -适量， 肉 -适量，韭菜 -一小把，葱 -一根，姜 -一片，油 -适量， 盐 -适量，酱油 -适量， 耗油 -适量， 水 -适量， 十三香 -适量。
步骤：
1 .准备好的面粉里放一点盐
2 .放少许的水把面活好
3 .醒面的时候，开始准备馅料
4 .先剁肉、葱、姜，最后切韭菜
5 .把剁好的馅料放在一起，放入调味料拌匀，盐要最后放，放早了韭菜会出水
6 .现在开始揉面
7 .揪成剂子
8 .杆成面皮
9 .放入饺馅，一定要捏紧，不然煮饺子时会开口
10 .一个人吃包的不多
11 .开饭喽
注意事项：
食材要清洗干净。
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