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韩式牛肉年糕汤的做法

家常菜谱2024-06-08阅读:0

食材:

牛肉 -100g, 年糕 -1碗,鸡蛋 -2个, 大葱绿 -1段, 蒜末 -1勺,酱油 -2勺, 盐 -适量,胡椒粉 -适量。

步骤:

1 .所需食材

2 .年糕放水里泡20-30分钟

3 .锅内倒入香油,放入牛肉炒熟

4 .倒入适量的水,煮30分钟左右

5 .葱绿切丝

6 .鸡蛋打散

7 .倒入泡好的年糕片

8 .加入酱油、盐、蒜末

9 .

10 .鸡蛋打散倒入锅内成蛋花

11 .熟开后,放入胡椒粉

12 .加入葱花

13 .韩式牛肉年糕汤就做好了

注意事项:

食材要清洗干净。

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