水煮螃蟹的做法

食材：

螃蟹 -10只， 水 -适量， 盐 -2勺，料酒 -2勺，干辣椒 -2个，大茴香 -5个， 姜丝 -10克。

步骤：

1 .螃蟹用牙刷刷洗干净

2 .准备姜丝，大茴香，干辣椒

3 .再倒入料酒

4 .加入两勺盐

5 .在把洗好的螃蟹加入，大火烧开，在中火烧15分钟

6 .煮好的螃蟹，吃时可蘸姜蒜汁即可

注意事项：

食材要清洗干净。

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