鸡蛋 -4个,黄酒 -瓶子的半瓶,油 -适量。
1 .准备食材
2 .小火烧锅,放油,然后下鸡蛋,转大火。
3 .煮好鸡蛋,下黄酒,酒一开,立马出锅。
黄酒不宜煮太久,烧开就立马出锅,煮久了会变酸。
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