干煸大头菜的做法

食材：

大头菜 -1个， 大头菜 -1个，花生油 -20克，葱 -5克，姜 -5克，蒜 -5克，大料 -5克， 花椒（13香） -5克。

步骤：

2 .葱、姜、蒜、大料、花椒。准备好

3 .爆锅出蒜香后倒入生抽

4 .放入洗净的大头菜，翻炒几下后，放入盐。

5 .大火翻炒至体量变小。约2到3分钟

6 .美味可口干扁大头菜出锅

注意事项：

喜欢辣的朋友，爆锅的时候可以加上红辣椒。

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