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炒花蛤的做法

家常菜谱2024-06-05阅读:0

食材:

花蛤 -一斤, 盐 -3勺, 生抽 -一勺, 老抽 -半勺,葱 -3根,姜 -几片,蒜头 -2瓣,白糖 -2勺。

步骤:

1 .花蛤加浅水

2 .再加2勺盐吐沙半小时

3 .切好葱白

4 .切蒜末

5 .切生姜末

6 .加葱姜蒜热油

7 .倒入花蛤翻炒

8 .烹入料酒

9 .加入盐

10 .加入生抽老抽

11 .白糖

12 .翻炒

13 .完全炒开口

14 .一道美味的炒花蛤就做好了!

注意事项:

食材要清洗干净。

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