炒花蛤的做法
家常菜谱2024-06-05阅读:0
食材:
花蛤 -一斤, 盐 -3勺, 生抽 -一勺, 老抽 -半勺,葱 -3根,姜 -几片,蒜头 -2瓣,白糖 -2勺。
步骤:
1 .花蛤加浅水
2 .再加2勺盐吐沙半小时
3 .切好葱白
4 .切蒜末
5 .切生姜末
6 .加葱姜蒜热油
7 .倒入花蛤翻炒
8 .烹入料酒
9 .加入盐
10 .加入生抽老抽
11 .白糖
12 .翻炒
13 .完全炒开口
14 .一道美味的炒花蛤就做好了!
注意事项:
食材要清洗干净。
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