意大利通心粉的做法
家常菜谱2024-06-05阅读：0
食材：
通心粉 -250g，洋葱 -半个，番茄 -1个， 葱花 -适量， 橄榄油 -适量，番茄酱 -， 盐 -。
步骤：
1 .准备食材，超市买的通心粉。
2 .番茄洗净切丁，洋葱洗净切丁。
3 .锅中放水，放入通心粉煮，水开，放一勺盐和少许油。
4 .通心粉煮熟，捞出装盘。
5 .炒锅放橄榄油烧热。
6 .先将洋葱放入翻炒。
7 .再放入番茄一起翻炒。
8 .加入番茄酱、盐和少许水炒熟。
9 .将炒熟的食材，放在通心粉上面。
10 .加少许葱花搅拌均匀即可食用。
注意事项：
1、煮通心粉的时候下点盐和油，更入味。
2、通心粉煮得太熟，会失去烟韧弹牙的口感，应煮至八成熟为宜。
3、番茄丁先下锅煸炒一下，炒至变软出汁才可加水煮，可使做出的番茄汁香浓鲜美。
3、最后加少许罗勒叶更美味。