自制蒸肉米粉的做法

食材：

糯米 -，大米 -，花椒 -。

步骤：

1 .糯米100g。

2 .大米100g。

3 .加点花椒粒一起放入锅中，中小火慢慢炒。

4 .不停地翻，是受热均匀，避免炒糊。

5 .变色，发出香味，关火，晾凉。

6 .放入料理机中打成较粗的粉末。

注意事项：

食材要清洗干净。

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