小吃的做法100种自制零食小吃简单做法100种

家常菜谱2024-06-03阅读：0

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小吃钵仔糕

　　主料：粘米粉8两（约320克），砂糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水5杯，生油2汤匙。

　　做法： 1、红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油候用。2、余下之清水与砂糖煲滚，加入粘米粉浆中搅匀。3、把小碗涂油后蒸热，每只碗放适量红豆，倒入粉浆至七分满，排列于蒸茏内，用猛火蒸约20分钟，可用竹签挑出食用。

可以试试水果沙拉把自己喜欢的水果切成自己喜欢的大小，然后淋上酸奶就很好吃了，

或者将土豆切成比硬币薄一点的片下锅煮一两分钟然后捞出来控干水分，下油锅炸，炸至金黄酥脆，最后撒上烧烤料，或者孜然辣椒面

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