家常菜 回锅猪蹄的做法
美食百科2024-03-14阅读：0
【工艺：】卤【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【猪蹄】1只
【杭椒】100克
【红椒】60克
辅料：
【色拉油】适量
【食盐】适量
【生抽】适量
【蚝油】适量
回锅猪蹄的做法：
1、卤猪蹄斩块
2、杭椒、红椒切片
3、锅中放少许油，下杭椒、红椒片，炒出香味
4、放入猪蹄块，翻炒均匀
5、放入盐、生抽、蚝油调味后即可出锅
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