香芋烧鸡的做法
美食百科2024-03-14阅读：0
【工艺：】烧【口味：】咸鲜味【难度：】中级掌勺【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【鸡肉】适量
【香芋】适量
辅料：
【葱】适量
【姜】适量
【植物油】适量
【老抽】适量
【料酒】适量
【陈醋】适量
【白糖】适量
【食盐】适量
【五香粉】适量
香芋烧鸡的做法：
1、将香芋去皮切块。
2、将鸡肉洗净切块，用沸水焯去血水，捞出备用。
3、锅内放入底油，油热，放入葱姜爆锅，出葱姜香味后，放入鸡肉翻炒。
4、倒入老抽，酱油。倒入适量水。
5、放入料酒，陈醋，糖，五香粉，盐。
6、炖一会儿，放入香芋块，然后小火炖至鸡肉成熟，香芋软糯，收汁即可。
香芋烧鸡的做法相关推荐：