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淮山枸杞蒸鸡的做法

美食百科2024-03-06阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】数小时【烹饪时间:】&<60分钟

主料:

【鸡】1只

【淮山药】100克

【枸杞子】15克


辅料:

【食盐】适量

【葱】适量

【姜】适量

【料酒】适量

【白糖】适量

淮山枸杞蒸鸡的做法:

1、鸡肉斩块、洗净,放入大钵中

2、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀,腌制一小时左右

3、加入淮山、枸杞子

4、放入微波炉中蒸30分钟左右

5、或者放蒸锅中蒸熟

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