淮山枸杞蒸鸡的做法
美食百科2024-03-06阅读:0
【工艺:】蒸【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】数小时【烹饪时间:】&<60分钟
主料:
【鸡】1只
【淮山药】100克
【枸杞子】15克
辅料:
【食盐】适量
【葱】适量
【姜】适量
【料酒】适量
【白糖】适量
淮山枸杞蒸鸡的做法:
1、鸡肉斩块、洗净,放入大钵中
2、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀,腌制一小时左右
3、加入淮山、枸杞子
4、放入微波炉中蒸30分钟左右
5、或者放蒸锅中蒸熟
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