【工艺：】蒸【口味：】原味【难度：】简单【人数：】1-2人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】20分钟
主料：
【鸡蛋】2个
【虾仁】适量
辅料：
【水】温水
【豆油】适量
1、鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁
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2、打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡
3、锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗
4、小火15分钟即可
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